Нагрузка

Всего

98 пар
196 ч.

Окон

7 шт.

По дисциплинам

Дисциплина	Лек	Лаб	Пр	Сем	Зач	Экз	Конс	Перес	Проч.	Итого
Организация обслуживания в предприятиях питания	26	32	—	22	—	—	—	—	—	80
Организация производства и обслуживания в предприятиях питания	4	—	—	4	—	—	—	—	—	8
ПЕРЕСДАЧА Индивидуальный проект	—	—	—	—	4	—	—	—	—	4
ПЕРЕСДАЧА Комплексный экзамен "Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента; Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента"	—	—	—	—	—	6	—	—	—	6
ПЕРЕСДАЧА Экзамен (квалификационный): по модулю ПМ.05 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания	—	—	—	—	—	4	—	—	—	4
Проектирование предприятий питания с основами САПР	24	38	—	—	—	2	2	—	—	66
Физиология питания	20	—	—	8	—	—	—	—	—	28
Итого										196

По группам

Группа	Занятий	Лек	Лаб	Пр	Сем	Зач/Экз	Конс	Перес
4ТХБ-31.1	21	7	12	—	—	/1	1	—
ПК-41.1	2	—	—	—	—	/2	—	—
ПК-51.1	21	11	2	—	8		—	—
ПКД-31.1	2	—	—	—	—	/2	—	—
ПКД-31.2	2	—	—	—	—	/2	—	—
ПКД-32.1	2	—	—	—	—	/2	—	—
ПКД-32.2	2	—	—	—	—	/2	—	—
ПКД-33.1	2	—	—	—	—	/2	—	—
ПКД-33.2	2	—	—	—	—	/2	—	—
ПКД-41.1	19	11	4	—	4		—	—
ПКД-41.2	15	11	—	—	4		—	—
ПКД-42.1	23	11	4	—	8		—	—
ПКД-42.2	19	11	—	—	8		—	—
ПКД-43.1	17	12	2	—	3		—	—
ПКД-43.2	15	12	—	—	3		—	—
ПКД-44.1	16	12	4	—	—		—	—
ПКД-44.2	12	12	—	—	—		—	—
ПКД-51.1	1	—	—	—	—	1	—	—
ПКД-51.2	1	—	—	—	—	1	—	—
ПКД-53.1	1	—	—	—	—	1	—	—
ПКД-53.2	1	—	—	—	—	1	—	—
ТХБ-31.1	12	5	7	—	—		—	—
ТХБ-41.1	4	2	—	—	2		—	—