Из итога вычтено:
| Дисциплина |
Лек |
Лаб |
Пр |
Сем |
Зач |
Экз |
Конс |
Перес |
Проч. |
Итого |
| Кулинария народов мира |
— |
28 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
28 |
| Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента |
— |
40 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
40 |
| Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов |
— |
16 |
— |
4 |
— |
— |
— |
— |
— |
20 |
| Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента |
— |
28 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
28 |
| Тренинг по технике приготовления кулинарной продукции в предприятиях питания |
4 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
4 |
| Итого | |
120 |
| Группа |
Занятий |
Лек |
Лаб |
Пр |
Сем |
Зач/Экз |
Конс |
Перес |
|
3ТХБ-31.1
|
2 |
2 |
— |
— |
— |
|
— |
— |
|
4ТХБ-41.1
|
2 |
2 |
— |
— |
— |
|
— |
— |
|
ПК-41.1
|
6 |
— |
6 |
— |
— |
|
— |
— |
|
ПК-51.1
|
6 |
— |
6 |
— |
— |
|
— |
— |
|
ПКД-33.1
|
8 |
— |
8 |
— |
— |
|
— |
— |
|
ПКД-42.2
|
8 |
— |
8 |
— |
— |
|
— |
— |
|
ПКД-51.1
|
2 |
— |
— |
— |
2 |
|
— |
— |
|
ПКД-51.2
|
10 |
— |
8 |
— |
2 |
|
— |
— |
|
ПКД-53.2
|
10 |
— |
10 |
— |
— |
|
— |
— |
|
ПКД-54.2
|
10 |
— |
10 |
— |
— |
|
— |
— |